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Productos orgánicos en una mesa - Imagen de Aroma de Montaña

día mundial de la alimentación

«Imagínate un mundo donde todos tienen acceso a una alimentación saludable y sostenible. El Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre, es una llamada a la acción para erradicar el hambre y promover la seguridad alimentaria. Descubre cómo puedes contribuir a un futuro mejor para todas las personas a través de una comida saludable y sostenible.»

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Mujer cosechando café - Aroma de Montaña

Café con Aroma de Montaña 100% Orgánico

Descubre el Café con Aroma de Montaña 100% Orgánico, una experiencia culminante que combina un sabor rico y equilibrado con prácticas agrícolas sostenibles. Cultivado en regiones ecológicamente amigables, este café ofrece un aroma fresco y un perfil de copa balanceado, promoviendo la biodiversidad y la salud. Sumérgete en su auténtico sabor y contribuye a un futuro más verde.

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Martha Pardo cosechando café de Aroma de Montaña 100% orgánico

🌱☕ En el Día Internacional del Café, Disfruta Café Orgánico y Ayuda a Proteger el Medio Ambiente 🌍

El café orgánico de «Aroma de Montaña», cultivado en las montañas de Loja, Ecuador, no solo ofrece un sabor excepcional, sino también un compromiso con la sostenibilidad y la salud. A través de prácticas de agricultura regenerativa, se protege el suelo, se captura carbono y se evita el uso de pesticidas dañinos. Cada taza de café orgánico contribuye a un planeta más verde, mientras cuida del bienestar de los consumidores. Al elegir este café, apoyas a las comunidades locales y al mismo tiempo proteges el medio ambiente para futuras generaciones.

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Planta de café cargada de frutos en la hacienda Aroma de Montaña, Catacocha

Agricultura Regenerativa en Catacocha: Cultivo de Café orgánico

El artículo destaca cómo la agricultura regenerativa está transformando el cultivo de café en Catacocha, Loja. Estas prácticas, que restauran la salud del suelo y promueven la biodiversidad, se están aplicando en proyectos como “Aroma de Montaña”. La iniciativa emplea semillas certificadas y abonos orgánicos, reduciendo el uso de químicos y mejorando la sostenibilidad. Además de la producción de café de alta calidad, el proyecto ofrece experiencias agroturísticas, combinando conservación ambiental y turismo. Con estas prácticas, Catacocha se posiciona como un referente de producción sostenible.

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César Reyes y Michael Reyes llevando refresco a personal de Aroma de Montaña

Agricultura Regenerativa y Cómo Beneficia a la Salud de las Personas y el Planeta

En Catacocha, el legado de las albarradas antiguas marca un antes y un después en la agricultura regenerativa. Estas estructuras, herencia de la sabiduría palta, demuestran cómo el manejo ancestral del agua puede revitalizar la tierra y fomentar prácticas agrícolas sostenibles. «Aroma de Montaña» encarna esta fusión entre tradición e innovación, ofreciendo un modelo de sostenibilidad y producción ecológica inspirador. Descubre cómo el pasado ilumina el camino hacia un futuro agrícola sostenible y rico en biodiversidad.

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Montañas, albarradas y cultivos con agricultura regenerativa

Las Albarradas de Catacocha

En Catacocha, el legado de las albarradas antiguas marca un antes y un después en la agricultura regenerativa. Estas estructuras, herencia de la sabiduría palta, demuestran cómo el manejo ancestral del agua puede revitalizar la tierra y fomentar prácticas agrícolas sostenibles. «Aroma de Montaña» encarna esta fusión entre tradición e innovación, ofreciendo un modelo de sostenibilidad y producción ecológica inspirador. Descubre cómo el pasado ilumina el camino hacia un futuro agrícola sostenible y rico en biodiversidad.

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Planta de café - Aroma de Montaña

La ruta del café: Loja

Descubre la Ruta del Café en Loja con Hacienda Aroma de Montaña, contamos con rutas para compradores internacionales y nacionales de café de excelencia. Sumérgete en plantaciones y procesos cafetaleros, desde la semilla hasta la taza, en recorridos exclusivos por haciendas productoras y vive una experiencia única que combina el sabor y aroma del café con la belleza de Ecuador ofreciendo vistas impresionantes y una conexión con la cultura local.

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