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Tag: Agricultura Regenerativa

Planta de café cargada de frutos en la hacienda Aroma de Montaña, Catacocha

Agricultura Regenerativa en Catacocha: Cultivo de Café orgánico

El artículo destaca cómo la agricultura regenerativa está transformando el cultivo de café en Catacocha, Loja. Estas prácticas, que restauran la salud del suelo y promueven la biodiversidad, se están aplicando en proyectos como “Aroma de Montaña”. La iniciativa emplea semillas certificadas y abonos orgánicos, reduciendo el uso de químicos y mejorando la sostenibilidad. Además de la producción de café de alta calidad, el proyecto ofrece experiencias agroturísticas, combinando conservación ambiental y turismo. Con estas prácticas, Catacocha se posiciona como un referente de producción sostenible.

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Portada de entrevista de Canal Sur lunes 22 de Abril 2024

Entrevista Canal Sur

Presentación del proyecto «Aroma de Montaña» y sus ejes con los cuales busca posicionar el nombre de Ecuador, Loja y Catacocha en la mira del Turismo Sostenible Mundial.

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César Reyes y Michael Reyes llevando refresco a personal de Aroma de Montaña

Agricultura Regenerativa y Cómo Beneficia a la Salud de las Personas y el Planeta

En Catacocha, el legado de las albarradas antiguas marca un antes y un después en la agricultura regenerativa. Estas estructuras, herencia de la sabiduría palta, demuestran cómo el manejo ancestral del agua puede revitalizar la tierra y fomentar prácticas agrícolas sostenibles. «Aroma de Montaña» encarna esta fusión entre tradición e innovación, ofreciendo un modelo de sostenibilidad y producción ecológica inspirador. Descubre cómo el pasado ilumina el camino hacia un futuro agrícola sostenible y rico en biodiversidad.

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Montañas, albarradas y cultivos con agricultura regenerativa

Las Albarradas de Catacocha

En Catacocha, el legado de las albarradas antiguas marca un antes y un después en la agricultura regenerativa. Estas estructuras, herencia de la sabiduría palta, demuestran cómo el manejo ancestral del agua puede revitalizar la tierra y fomentar prácticas agrícolas sostenibles. «Aroma de Montaña» encarna esta fusión entre tradición e innovación, ofreciendo un modelo de sostenibilidad y producción ecológica inspirador. Descubre cómo el pasado ilumina el camino hacia un futuro agrícola sostenible y rico en biodiversidad.

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Aroma de Montaña - Hombre de la tercera edad trabaja hombro con hombro con jóvenes evitando usar químicos

LUCHANDO CONTRA EL CALENTAMIENTO GLOBAL

El café orgánico y regenerativo de Aroma de Montaña ofrece una estrategia contra el calentamiento global mediante prácticas agrícolas sostenibles y conservación de biodiversidad. Este enfoque beneficia el ambiente y produce café de calidad, resaltando el impacto de nuestras elecciones de consumo en el planeta.

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Niños junto a una mujer que representa la madre tierra

Obesidad Infantil

La obesidad infantil nos afecta a todos, pero hay esperanza. Cambia tus hábitos de compra siguiendo los consejos de Aroma de Montaña y contribuye a un futuro más saludable. ¡Informáte y actúa ya!

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Foto panorámica de "Hacienda Aroma de Montaña" Catacocha - Ecuador

Sostenibilidad Ambiental

Un ejemplo de sostenibilidad ambiental es Aroma de Montaña que representa un compromiso con el bienestar y la sostenibilidad, al adoptar prácticas de agricultura regenerativa en Loja – Ecuador. Este enfoque promueve la salud de los consumidores a través de alimentos orgánicos libres de químicos, mientras protege el ecosistema. Nuestras decisiones reflejan un profundo respeto por la vida, asegurando un legado de prosperidad y un planeta saludable para las futuras generaciones.

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Plato de comida saludable con humo verde por los herbicidas, plaguicidas y pesticidas.

COMIDAS SALUDABLES

En la lucha por una vida sana, enfrentamos un enemigo invisible: los agroquímicos en nuestros alimentos. «Aroma de Montaña» nos muestra un camino luminoso hacia la agricultura regenerativa, rechazando el uso de pesticidas dañinos por alternativas orgánicas que nutren el suelo y nuestra salud. Este cambio, aunque costoso, es una inversión hacia un futuro sostenible, marcando un antes y un después en nuestra relación con la comida.

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